Koffiebonen met een toets van chocolade
Koffie is veel meer dan een eenvoudig drankje; het is een rijke mengeling van aroma's die een unieke smaakervaring biedt. Een van de meest geliefde aroma's onder koffieliefhebbers is dat van chocolade. Maar hoe komt deze smaak in de koffie?
Niet door chocolade toe te voegen, maar door de natuurlijke samenstelling van de boon en het brandproces. Deze factoren bepalen de uiteindelijke smaak.
-
Lazarro barista caffè crema - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Kruidig 3 - RegularVanaf 11,2911,29 / kg -
Lavazza Espresso Aromatico - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig 7 - KrachtigVanaf 19,8919,89 / kg -
Kimbo Caffé Crema Classico - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig, Caramel 7 - KrachtigVanaf 16,0016,00 / kg -
Lavazza Caffè Crema Gustoso - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Kruidig 9 - Zeer krachtigVanaf 18,9018,90 / kg -
Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig, Nootachtig 7 - KrachtigVanaf 24,3824,38 / kg -
Lavazza Expert Gusto Pieno - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Caramel 9 - Zeer krachtigVanaf 18,3018,30 / kg -
Julius Meinl Espresso Premium Collection - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig, Nootachtig 9 - Zeer krachtigVanaf 20,8420,84 / kg -
-
Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - koffiebonen - 1 kiloChocolade 10 - Zeer krachtigVanaf 17,9617,96 / kg -
Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 3 - RegularVanaf 17,5017,50 / kg -
Mövenpick Espresso - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 10 - Zeer krachtigVanaf 15,9915,99 / kg -
Kimbo Espresso Bar Premium - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig 10 - Zeer krachtigVanaf 19,5519,55 / kg -
-
Caffè Hausbrandt Academia - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig, Nootachtig 7 - KrachtigVanaf 25,6925,69 / kg -
Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - koffiebonen - 1 kiloChocolade 9 - Zeer krachtigVanaf 17,5117,51 / kg -
Lucaffé Mamma Lucia - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 8 - KrachtigVanaf 15,4315,43 / kg -
-
Lavazza Expert Crema Classica - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig 7 - KrachtigVanaf 20,2620,26 / kg -
Lavazza Crema e Gusto Classico - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Kruidig 7 - KrachtigVanaf 19,7319,73 / kg -
-
Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 8 - KrachtigVanaf 16,9616,96 / kg -
-
Bregman's Blend Brazilian Manners - Verse koffiebonenChocolade, Nootachtig 8 - KrachtigVanaf 9,0218,27 / kg -
Segafredo Selezione Organica - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig, Nootachtig 8 - KrachtigVanaf 20,3820,38 / kg -
Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig 8 - KrachtigVanaf 22,3122,31 / kg -
Mövenpick Crema Intensa Gusto Italiano - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 10 - Zeer krachtigVanaf 15,9915,99 / kg -
Hausbrandt H. Hausbrandt - Koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig, Caramel 8 - KrachtigVanaf 24,4824,48 / kg -
Caffè Mauro De Luxe - koffiebonen - 1 kiloBloemig, Chocolade, Fruitig 7 - KrachtigVanaf 23,9123,91 / kg -
Costa Coffee Braziliaanse Single Origin Karakter Donkere Roast - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 9 - Zeer krachtigVanaf 18,2918,29 / kg -
-
Passalacqua Miscela Napoli - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Nootachtig 8 - KrachtigVanaf 31,5731,57 / kg
Wat Beïnvloedt de Chocoladesmaak?
De hoogte van de teelt, het klimaat, de bodem en het branden spelen allemaal een rol.
-
Herkomst en teelt: Koffiebonen met een hint van chocolade komen vaak uit bergrijke regio's, zoals in Indonesië. Maar ook uit landen als Brazilië en Colombia.
-
Het brandproces: Een medium tot donkere branding laat die heerlijke chocoladetoetsen het beste naar boven komen.
Verschil tussen Brandingen
Medium tot donker gebrande bonen hebben vaak een chocolade aroma, maar ook licht gebrande bonen kunnen verrassen met hun smaak.
Hoe Geniet Je het Beste van Deze Koffie?
Probeer een koffie met chocolade hint naast een stukje Belgische chocolade. Een onvergetelijke combinatie!
Ontdek het Zelf bij Cafe du Jour België
Wij hebben speciaal voor jou de beste koffiebonen met een hint van chocolade geselecteerd. Perfect voor de Belgische fijnproever!
Conclusie
Of je nu dagelijks koffie drinkt of gewoon iets nieuws wilt proberen, onze koffie met chocolade hint is een ware traktatie. Ontdek het nu zelf bij Cafe du Jour België.